Po 6 m (po wprowadzeniu bmk)
Składniki:
• 300g filetu z dorsza (polędwica)
• 150 ml śmietany
• mały jogurt naturalny
• kawałek pora
• żółta papryka
• burrata
• pieprz cytrynowy
• mieszanka ziół (suszona cebula, zioła prowansalskie, tymianek, czosnek)
Przygotowanie:
Umytą rybę ułożyć na dnie naczynia wysmarowanego masłem. Posypać cytrynowym pieprzem. W miseczce wymieszać śmietanę, jogurt, pora, paprykę i zioła. Wyłożyć na rybę (tak by była przykryta). Na wierzch ułożyć burratę. Piec w 180 stopniach przez 35 min.
