Uwielbiam ten świąteczny czas, gdy w domu pachnie cynamonem i piernikami. Przyprawę korzenną przemycam wtedy wszędzie gdzie się da. Jeśli tak jak ja uwielbiacie zapach pierników, a nie macie czasu na wałkowanie ciasta ☺️ to mam dla Was fajną alternatywę – piernikowe muffinki.
Składniki:
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• 200g mąki pszennej
• 100ml oleju
• 200ml jogurtu naturalnego
• 2 łyżki syropu z daktyli
• łyżka miodu
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka karobu lub kakao
Przygotowanie:
Wszystkie składniki przełożyć do jednej miseczki i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Przełożyć do foremek na muffiny i piec w 180 stopniach przez ok 25 min.
#muffiny #muffinki #pierniki #pierniczki #korzenne #blw #przepisy #rozszerzaniediety #uwojtusianatalerzu