Po 6
Składniki:
• 2 jabłka
• szczypta cynamonu
• łyżeczka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Jabłka upiec w piekarniku (w 180 stopniach przez ok 30 min). Najlepiej wybrać dość słodką odmianę (np. reneta), żeby uniknąć dodawania słodzidła. Po upieczeniu zdjąć skórkę z jabłek, a miąższ przełożyć do małego garnuszka. Dodać odrobinę wody (ok 50 ml) i cynamon. Chwilę gotować. Do szklanki wlać 50 ml wody i rozpuścić w niej łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Wlać powoli do owoców cały czas mieszając (dzięki temu nie będzie grudek).
Pieczone jabłko można podać też w całości (pamiętając oczywiście o zdjęciu skórki).
