Po 6 m
Składniki:
• mała pierś z kurczaka
• mała cebula
• cukinia
• papryka
• curry, pieprz, kurkuma, sok z cytryny
• 1/3 puszki mleczka kokosowego
• por
Przygotowanie:
Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulą na oliwie. Dodać przyprawy, pół szklanki wody i dusić przez 7 min. Po tym czasie dodać pokrojone warzywa i dusić jeszcze 10 min. Dodać mleczko. Doprawić przyprawami i sokiem z cytryny.
Przepis na serowo-ziemniaczane kopytka pojawił się już na stronie 🙂
