Pomyślicie sobie: „co ona znowu wymyśliła?!”? a no powiem Wam, ze mnie poniosło, ale nie myślałam, ze kakao i szpinak to takie fajne połączenie! Jeśli macie w domu fanów placuchów to szczerze polecam☺️
Po 6 m.
Składniki na ok 8 placków:
• 2 jajka
• garść świeżego szpinaku
• łyżka kakao
• 1 mały jogurt naturalny (200g)
• 3 łyżki mąki pszennej
• łyżka słodzidła (ja dałam syrop z daktyli)
Przygotowanie:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W wysokim naczyniu zblendowac szpinak, żółtka, jogurt i syrop. Następnie do szpinaku dodać kakao i mąkę – wymieszać. Ciasto przelać do białek i delikatnie wymieszać łyżką. Smażyć na rozgrzanej (suchej lub lekko zwilżonej) patelni z dwóch stron na wolnym ogniu. I gotowe!
#placki#blw#przepisy#blwprzepisy#przepisyblw#rozszerzaniediety