Puszysta szpinakowa fritatta

Trochę inna wersja zwykłej fritatty. BLW.

Po 6 m

Składniki:

• 4 jajka
• garść świeżego szpinaku
• łyżeczka ziół prowansalskich
• pół pomidora
• żółty ser do posypania

Przygotowanie:

Jajka ubić z ziołami (można osobo ubić białka i dodać do nich żółtka). Naczynie o wielkości 15×20 wysmarować masłem. Szpinak umyć, osuszyć i ułożyć w naczyniu. Dodać pokrojone pomidory. Następnie warzywa przykryć ubitymi jajkami. Wierzch posypać serem.

#fritatta#omlet#blw#blwprzepisy#rozszerzaniediety