
Jeśli znudziły Wam się zwykle naleśniki, to mam dla Was super alternatywę. Puszysty naleśnik z chrupiącymi brzegami. Idealny!
Po 6 m (po wprowadzeniu jajek, laktozy i glutenu)
Składniki:
• 3 jajka
• pół szklanki mleka
• pół szklanki maki pszennej
• łyżka słodzidła (ja dałam miód)
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Jajka lekko ubić z miodem. Dodać mleko, mąkę i proszek. Mieszać przez chwilę (ok 1 minuty). W międzyczasie nagrzać piekarnik do 210 stopni i wstawić do niego naczynie żaroodporne z łyżką masła (naczynie musi się porządnie nagrzać, a masło rozpuścić). Nagrzane naczynie wyjąć z piekarnika, wlać do niego masę naleśnikową i ułożyć kilka plasterków banana. Piec 20 min w 210 stopniach. Pycha!!!

#po6
