Pyszne śniadanie z piekarnika. Zdecydowanie jedno z naszych ulubionych! Z ulubionymi owocami tworzy świetny posiłek o konsystencji pieczonego budyniu. Wg Francuzów clafoutis do śniadanie zapracowanych mam. Coś w tym jest❤️
Po 6 m. (po wprowadzeniu glutenu, jajek i bmk)
Składniki:
• 2 duże dojrzałe gruszki lub brzoskwinie/jabłka
• 3 jajka
• 2 łyżki syropu z daktyli lub miodu
• łyżeczka roztopionego masła
• 65 g mąki pszennej (ok 4 łyżki)
• 200 ml mleka roślinnego lub krowiego
• odrobina wanilii
Przygotowanie:
Jajka wbić do misy miksera i ubijać z syropem. Gdy zrobią się mocno puszyste dodać powoli mąkę, mleko, wanilię i masło. Miksować jeszcze chwilę. Z gruszek usunąć gniazda nasienne i pokroić je w piórka. Ułożyć w skupiskach w wysmarowanym wcześniej naczyniu i zalać powstałą masą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 30 min w 180 stopniach.
#po6#przepisyblw#blw#rozszerzanidiety
