Po 6 m. (po wprowadzeniu jajek)
Składniki:
• 2 jajka
• szczypta pieprzu i ziół prowansalskich
• ulubione dodatki: u nas papryka, pomidor, szczypiorek, ser, szynka
Przygotowanie:
Na patelni rozpuścić trochę masła i po rozpuszczeniu usunąć je ręcznikiem papierowym. Wylać roztrzepane z przyprawami jajka, nałożyć dodatki i przykryć pokrywka. Smażyć na małym ogniu, nie odwracać. Gdy wszystko się ładnie zetnie złożyć na pół.
