Po 6 m (po wprowadzeniu glutenu, jajek i bmk)
Składniki na ok 30 sztuk:
• 300 g mąki pszennej
• 20 g masła
• 125 ml wrzątku
• 1 jajko
• 2 duże słodkie jabłka
• cynamon
Przygotowanie:
Mąkę przesiać do miski. Masło rozpuścić we wrzątku i dodać do mąki. Dodać tez jajko, łyżeczkę cynamonu i wyrabiać przez ok 8 minut. Tak 🙂 cynamon wędruje do ciasta:) .
Jabłka pokroić w bardzo drobną kostkę i posypać cynamonem. Wymieszać i odstawić na chwilę. Ciasto cienko rozwałkować. Szklanką wykroić kółka i nakładać do nich jabłka. Wrzucić do wrzątku i gotować przez 3 minuty po wypłynięciu. Podać z jogurtem naturalnym.
