Pyszne, warzywne placuszki blw dla całej rodziny! Jest to fajny sposób na “pozbycie się” zalegających w lodówce warzyw.
Powiem Wam szczerze, ze zwykłe placki typu mąka+banan+jajko jakoś nigdy nie były w naszym guście, ale za to te uwielbiamy! Są mega warzywne i można do nich zetrzeć właściwie wszystkie warzywa. Ja dałam dziś brokuły, seler i marchewkę.
Po 6 m (po wprowadzeniu jajek, glutenu)
Składniki na ok 6 placków:
• 1 mała marchewka
• kawałek selera (1/4 takiego średniego)
• kilka różyczek brokuła
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki
• ulubione przyprawy (ja dałam zioła śródziemnomorskie)
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa (muszą być surowe) zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać jajko i wymieszać widelcem. Następnie dodać zioła i mąkę. Smażyć na suchej lub lekko zwilżonej patelni na małym ogniu, można pod pokrywką. Podawać same lub z jogurtem/śmietaną.
#placki#blw#placuszki#przepisyblw#kolacjablw#rozszerzaniediety#uwojtusianatalerzu
