Po 12 m (ze względu na sól w kiszonkach i miód)
Składniki:
• kilka dużych ugotowanych i zimnych ziemniaków
• szczypiorek
• 2-3 ogórki (małosolne lub ewentualnie kiszone)
• 2 ząbki czosnku
• jogurt naturalny
• 100 ml śmietany 12%
• pół Bielucha lub innego serka
• pieprz, sok z cytryny, łyżka miodu
Przygotowanie:
Jogurt, śmietanę i serek wymieszać z przyprawami i miodem. Ziemniaki pokroić w dość duże kawałki, ogórka w kostkę, szczypiorek posiekać. Przełożyć do miski. Wlać jogurt z pozostałymi składnikami i wymieszać łopatką. Doprawić do smaku i odstawić do lodówki.