Omlet Dutch baby z prażonymi jabłkami i cynamonem

przez Michalina

Po 6 m. (po wprowadzeniu bmk, jajek i glutenu)

Składniki:

• 3 jajka
• 3/4 szklanki mleka (dowolnego, u mnie migdałowe a szklanka ma 200 ml)
• 3/5 szklanki mąki pszennej
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżeczka syropu z daktyli lub miodu
• odrobina wanilii
• łyżeczka cynamonu
• łyżka masła


Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować na wysokich obrotach. Do naczynia żaroodpornego włożyć masło i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni, by się rozpuściło. Do nagrzanego naczynia wlać masę i piec ok 25 min w 190 stopniach. Jabłka pokroiłam w małą kostkę i włożyłam do garnuszka z masłem, cynamonem i odrobina syropu. Prażyłam ok 10 min.

#po6 #omlet

0 Komentarz
0

You may also like

Zostaw komentarz