Puszysty omlet z owocami i dużą ilością wapnia!
Po 6 m (po wprowadzeniu jajek, laktozy i glutenu)
Składniki:
• 2 jajka
• łyżka miodu (miód po 12 m.ż.) lub innego słodzidła
• 5 łyżek jogurtu (ok 120 ml)
• 4 łyżki mąki pszennej
• 125 g twarogu
• pół łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
Jajka zmiksować z słodzidłem na lekką pianę (nie ubijać zbyt mocno). Dodać twaróg, jogurt, mąkę, cynamon i miksować jeszcze chwilę. Masę wylać do naczynia wyłożonego papierem (u mnie 20 cm), posypać owocami i piec ok 25 min w 180 stopniach.
