Po 6 m (po wprowadzeniu glutenu, bmk i jajek + kozi ser w bardzo małej ilości, więcej dopiero po roku)
Składniki:
• 150 g szpinaku mrożonego lub świeżego
• pół małej cebuli • ząbek czosnku
• łyżeczka mieszanki ziół: u mnie czosnek, suszona cebula, bazylia, oregano
• 100 g koziego sera
• 100 ml śmietany 12%
Przygotowanie:
Cebulę zeszklić w garnku. Dodać szpinak, czosnek i dusić chwilę pod przykryciem. Doprawić. Jeśli używacie mrożonego szpinaku to doprawcie sos, gdy szpinak się rozmrozi. Następnie dodać kozi ser i śmietanę. Gotować jeszcze chwilę. Powstały sos wymieszać z makaronem. Ja dodatkowo posypałam makaron na talerzu parmezanem.
