Po 6 m
Składniki:
• 1 duża marchewka
• 2 ziemniaki
• 2 łodygi selera naciowego
• pół cukinii
• 1 mała cebula
• pół czerwonej papryki
• kawałek pora
• pół puszki pomidorów krojonych lub 2 świeże pomidory bez skórki
• przyprawy: pieprz, kurkuma, czerwona papryka, czosnek, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. Do garnka przełożyć ziemniaki i marchewkę. Zalać połową szklanki wody. Gotować pod przykryciem ok 10 min. Po tym czasie dodać paprykę i selera. Dusić kolejne 5 min. Następnie dodać cukinię, pomidory i pora i gotować kolejne 10 min. Na koniec przyprawić.
#po6 #leczo #warzywa #wojtusia #rozszerzanie #diety #blw #przepisy
